Acquaviva delle Fonti (Ba) : al via la Festa della Cipolla Rossa

Torna il consueto appuntamento estivo con il gusto: protagonista sabato 19 e domenica 20 luglio la Cipolla Rossa di Acquaviva delle Fonti (Ba). La XVII edizione della festa dedicata alla tipicità agroalimentare della cittadina barese, è il sesto appuntamento della rassegna “Eventi dal Sud Est barese”, organizzata dal Gruppo di Azione Locale Sud Est Barese: un cartellone che mette in rete tutte le principali feste e sagre dei comuni di Acquaviva delle Fonti, Casamassima, Conversano, Mola di Bari, Noicattaro e Rutigliano, rafforzando ulteriormente l’offerta turistica e l’azione di promozione e valorizzazione dei prodotti e dei territori del Gruppo di Azione Locale.
Mostre, escursioni, dibattiti e laboratori animeranno l’evento organizzato dall’Associazione Turistica Proloco “Curtomartino”.

ManifestoIl pop-rock d’autore degli Stadio in tournée con “Immagini del vostro amore” (concerto gratuito il 19 luglio ore 22:00 – Piazza Garibaldi) e la brillante comicità di Dario Vergassola, daranno più sapore all’inconfondibile gusto della tipicità locale nei due eventi di punta dell’edizione 2014. Il comico ligure condurrà il talkshow “Cent’anni di salute” in programma domenica 20 luglio (Piazza Garibaldi – ore 21:30). Un dibattito sulla sana alimentazione che vedrà esperti di settore a confronto tra momenti di comicità, immancabilmente conditi con i sapori della tradizione a base di cipolla rossa, da degustare negli stand allestiti nel centro cittadino. Vergassola, negli immancabili panni di intervistatore, rivolgerà una serie di domande al finalista della III edizione di MasterChef Italia, Almo Bibolotti. L’imprenditore pugliese ha un particolare rapporto con la cittadina barese che lo scorso marzo lo ha nominato Ambasciatore della Cipolla Rossa di Acquaviva nel mondo. Sul palco si alterneranno Fabrizio Nardoni, Assessore alle Risorse Agroalimentari della Regione Puglia, Cosimo Lacirignola, segretario generale del Ciheam, (Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes), Pasquale Readvid, Presidente del Gruppo di Azione Locale Sud Est Barese, Gaetano Celano, docente universitario e presidente dello Spin Off dell’Università di Bari “Med and food”, Giovanni Misciagna, nutrizionista e ricercatore dell’IRCCS di Castellana Grotte, Domenico Zonno dell’associazione Kirikù e la Strega Povertà di Sannicandro con la quale il Comune di Acquaviva sta organizzando la campagna “La Cipolla rossa incontra il Continente nero” per sostenere con donazioni i coltivatori di cipolla rossa di un villaggio dell’Uganda e Cosimo Sallustio, responsabile Asse III e IV del PSR 2007 – 2013 Regione Puglia. Uno spettacolo dai molteplici aspetti che darà in modo divertente informazioni utili sulla qualità dei prodotti locali e i benefici derivanti dal loro utilizzo. Dopo il successo degli stati generali dell’innovazione in agricoltura svoltisi lo scorso maggio ad Acquaviva e Sannicandro, durante la serata sarà presentata la prima edizione di “Contadini 2.0 – Targa Cipolla d’oro”. Il premio rappresenta un riconoscimento per quegli imprenditori agricoli o esperti impegnati ad apportare qualità ed innovazione anche in termini tecnologici al locale settore primario.

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